Jack’s Brasserie im Hotel Schweizerhof Bern – ein Nobel-Restaurant mit Klasse

Ein zartrosa gegartes Flank Steak mit kross gebratener, goldbrauner Kruste liegt auf einer dunklen braunen Sauce in einem weissen Porzellanteller. Daneben befinden sich mediterranes Ratatouille – erkennbar durch gelbe Paprikascheiben – sowie ein viereckiges Stück Kartoffelgratin mit goldbrauner Gratinierung. Das Gericht wirkt klassisch elegant und entspricht dem gehobenen Stil der Jack's Brasserie im Hotel Schweizerhof Bern.

Entdecke in Jack’s Brasserie im Herzen von Bern klassische Eleganz und kulinarische Leckerbissen. Direkt im geschichtsträchtigen Hotel Schweizerhof gelegen, zelebriert dieses Restaurant die schweizerisch-französische Küche auf hohem Niveau. Schnellübersicht Inhalt: Unser Besuchserlebnis in Jack’s Brasserie Ehrwürdiges Ambiente im Herzen Berns Das Erlebnis in Jack’s Brasserie beginnt bereits beim Betreten des Hotel Schweizerhof Bern – die … Read more

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