Highlight
- 🍽️ Kunterbunte Küche – von Schweizer Cordon Bleu über Curry bis Pasta
- 💁 Herzlicher und unkomplizierter Service – bereits am Telefon bei der Reservation
- 🏠 Modernes Interieur mit Bambuspflanzen und Holztischen im Mattequartier
- 🍷 Kleine, aber feine Weinkarte – die letzte Flasche der Sorte ergattert
Das Suresh in Bern bietet eine elegante Atmosphäre und eine kunterbunte Küche – ein Geheimtipp für neugierige Geniesser!
Besuch bei Suresh in Bern
Von der Strasse her ist die Sicht auf das Suresh – zumindest in wärmeren Jahreszeiten – durch grüne Bambuspflanzen etwas geschützt. Das Innere des Lokals präsentiert sich modern.
Bereits bei der Reservation hatte ich einen sehr guten Eindruck, da der Herr am Telefon sehr freundlich war. Auch die Bedienung im Lokal ist herzlich und unkompliziert. Wer vorab im Internet nachschaut sieht, dass das Angebot des Suresh bewusst begrenzt gehalten ist. Es gibt typisch schweizerische Gerichte wie Cordon Bleu oder Schweinsbratwurst, aber auch Currys oder Pasta. Auf jeden Fall findet jeder etwas, was ihm gefällt.
Die Kürbissuppe schmeckte gut, war jedoch nicht unbedingt ein Hingucker. Irgendwie war sie nicht cremig püriert. Das Kalbs-Cordon-Bleu war sehr lecker – mit zartschmelzendem Käse, würzigem Gemüse sowie frischen Pommes. Wie es sein soll!
Auf der Karte hat es wenig Weine, jedoch waren die bestellten Weine sehr lecker. Eine durch uns bestellte Flasche war sogar die letzte ihrer Sorte. Serviert wurden sie eher etwas kühl, was jedoch positiv ist. Die Weine können dann ja auch noch etwas auf dem Tisch stehen und wärmer werden.
Der Kaffee hatte einen sehr intensiven Geschmack. Der durch uns dazu orderte Limoncello musste noch mit einem Eiswürfel gekühlt werden, um die optimale Temperatur zu erreichen.
Bei unserem Besuch hat alles zusammengepasst. Deshalb hatten wir im Suresh ein tolles Erlebnis!
Instagram
Google Maps
Reddit