Highlight
- 🍕 Knusprige Pizza und italienische Klassiker aus kleiner Küche
- 🏠 Einfaches, gemütliches Interieur mit Quartierrestaurant-Charme
- 💁 Freundlicher, persönlicher Service – inklusive Kaffee aufs Haus
- 🚋 Direkt bei der Tramhaltestelle Beaumont, nur 10 Min. vom Hauptbahnhof
Das Ristorante Toscana in Bern liegt etwas ausserhalb des Stadtzentrums, nahe des Bahnhofs Weissenbühl. Im Toscana gibt es Pizzas, Pasta und andere italienische Gerichte. Das Restaurant sowie die Küche sind recht klein. Dennoch wird vieles hier offenbar selbst gekocht – die Pommes Alumettes sind eindeutig von Hand geschnitten worden.
Das Lokal ist klein und die Einrichtung ist einfach und gemütlich. Zudem ist der Service sehr persönlich, was eine gute Atmosphäre schafft. Das Essen, vor allem die Pizza, ist meist von guter Qualität, und die Preise sind vergleichbar mit anderen italienischen Restaurants. Aus diesen Gründen lohnt sich ein Besuch etwas abseits des Stadtzentrums.
Besuch beim Ristorante Toscana in Bern
Das Ristorante Toscana befindet sich direkt neben der Tramhaltestelle Beaumont. Von aussen und beim Betreten fällt auf, dass das Restaurant bereits etwas älter ist. Das nach dem Hinsetzen bestellte Bier hat der Kellner rasch ausgeschenkt. Neben Offenbier gibt es auch verschiedene italienische Flaschenbiere.
Zum Essen habe ich einen Salat und Kalbspaillard bestellt. Der Salat setzte sich aus verschiedenen Blattsalaten zusammen, unter anderem Rucola und Nüsslersalat (Feldsalat). Serviert wurde der Salat in Tellern mit einer speziellen Form.
Der Kalbspaillard war optisch gerillt gebraten und hatte einen Grill-Geschmack. In der Karte wurde selbstgemachte Kräuterbutter angepriesen, wovon beim Servieren leider nichts mehr zu sehen war. Der Risotto war etwas klumpig, mit Grana Padano oder Parmesan-Stückchen belegt. Insgesamt war der Hauptgang in Ordnung.
Neben meinem Hauptgang konnte ich noch etwas vom Teller meiner Kollegen stibitzen. Davon war eine Pizza tiptop, ein Saltimbocca sehr schmackhaft, und auch das Rindsfilet mit Kräuterbutter hat gut geschmeckt. Die Pommes Allumettes zum Rindsfilet waren offenbar selbst gemacht, aber etwas fettig.
Atmosphäre
Das Interieur ist einfach gehalten und eher etwas in die Jahre gekommen. Dennoch schafft dies eine angenehm gemütliche Atmosphäre. Bei unserem Besuch hatte es kaum andere Besucher – das Toscana ist wohl ein Quartier-Restaurant, zu dem Touristen kaum kommen.
Service
Der Service ist freundlich und angenehm. Anzumerken ist, dass der Hauptgang nicht auf einmal serviert worden ist, sondern ein Teller nach dem andern. Schön war, dass der Kellner am Ende einen Kaffee spendiert hat.
Qualität
Der grüne Salat war gut, mit unterschiedlichen Salatsorten. Der Kalbspaillard mit Risotto war gut, der Risotto jedoch etwas klumpig. Die Pizza, das Saltimbocca sowie das Rindsfilet waren von guter Qualität. Leider waren die Pommes Allumettes wirklich zu fettig.
Preis
Preislich gesehen ist der Salat für CHF 7.50 in Ordnung, ebenso die Pizzapreise. Für ein Essen mit Salat, Pasta oder Pizza, Mineralwasser und Kaffee musst du mit ca. CHF 40 rechnen.
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