Highlight
- 🍕 Solide Pizza Napoli mit Sardellen, Oliven und Kapern – heiss serviert, elastischer Rand
- 🏠 Rustikales Interieur mit wuchtigen Holztischen und gemütlicher Atmosphäre
- 🥗 Frischer gemischter Salat mit mildem italienischen Dressing und Pizzateig-Brötchen
- 📍 Zentrale Lage in der Altstadt, nur 2 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt
-
Standort: Stadtzentrum Bern, direkt beim Bahnhof
-
Preisklasse: $$ (Moderat)
-
Ideal für: Mittagessen mit Kollegen, lockeres Essen mit Familie
Das Pomodoro Bern ist ein alteingesessenes italienisches Restaurant, welches vor allem für seine Pizzas bekannt ist. Ich habe diese Pizzeria mehrmals besucht. Die Qualität der Speisen ist in Ordnung - die Servicequalität hat bei den letzten Besuchen jedoch abgenommen.
Unser Besuchserlebnis im Pomodoro Bern
Pizzeria mit urchigem Interieur und üblichen Angebot
Der Service war unterschiedlich. Die Gastgeber sind sehr freundlich und herzlich. Meist war der Service auch zügig - d. h. die Angestellten haben die Bestellungen rasch aufgenommen und die Speisen kamen heiss an den Tisch. Allerdings habe ich auch schon lange auf das Bezahlen gewartet, und ein Lächeln kam letztlich beim Servicepersonal selten auf die Lippen.
Das Angebot entspricht dem, wie ich sie von einem italienischen Restaurant in der Schweiz erwarte. Das Pomodoro Bern bietet verschiedene Mittagsmenus an - jeweils auch eine Pizza. Weiter gibt es Vorspeisen wie Salate, Bruschette und Suppen. Dazu kann der Gast zwischen verschiedenen Pastagerichten wählen. Zudem gibt es Fleischgerichte wie Saltimbocca und Piccata Milanese sowie Fischgerichte. Und viele Gäste welche das Pomodoro besuchen werden eine Pizza auswählen.
Mein Go-to für Vorspeisen bei Pizzerien ist ein Salat. Dieser war im Pomodoro jeweils frisch. Die Sauce war jeweils ein mildes, ausgewogenes italienisches Dressing. Dabei stand der Essig nicht zu sehr im Vordergrund - was ich mag. Besonders mag ich die Brötchen aus Pizzateig, welche dazu gereicht werden.
Beim letzten Mal hatte ich als Vorspeise Bruschetta. Optisch war diese attraktiv, mit den gerösteten Brotscheiben, den roten Tomatenwürfeln, weissen Zwiebeln, grünen Basilikumblättern, auf einem Beet von Rucola und dunkelgrünem Salat. Das Brot war knusprig, die Tomaten saftig, und zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln kam auch Würze rein. Der Geschmack war also wie er sein sollte. Einen Punkt muss ich anmerken - bei der Bruschetta wurde einfach wirklich viel zu viel Olivenöl verwendet. So war sie nicht mehr leicht, sondern wirklich eine Kalorienbombe.
Mehrmals hatte ich Pizza - welche jeweils eine gute Qualität aufweisen. Die letzte Pizza Napoli war beim Servieren sehr heiss. Vom Belag her hatte sie die richtige Menge an Oliven und Sardellen. Auch die Menge an Käse war gut - nämlich nicht zu viel. Der Rand war schön elastisch, und sie wies den typischen Geschmack der Pizza Napoli auf, mit den dunklen Oliven, den salzig-würzigen Anchovis und den säuerlichen Kapern.
Instagram
Google Maps
Reddit