Highlight
- 🥘 Reichhaltige Paella mit Garnelen, Muscheln, Calamares und Poulet – für 6 Personen ausgelegt
- 🇪🇸 Authentische spanische Atmosphäre – spanischsprachiges Publikum und Bedienung
- 🍷 Äusserst preiswerte spanische Weine bei guter Qualität
- 💁 Freundschaftlicher Empfang mit Handschlag – inklusive offeriertem Salat vom Chef
Das Restaurante La Tribuna de Calvo in Bern serviert authentisches spanisches Essen. Neben Tapas bietet es auch eine reich garnierte Paella. Obwohl sich das Restaurant im Clubhaus des FC Holligen befindet, ist das Essen ausgezeichnet. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!
ACHTUNG: PAELLA UNBEDINGT VORRESERVIEREN!
Besuch bei La Tribuna de Calvo in Bern
Da wir Paella essen wollten, haben wir unseren Tisch sowie die Paella vorreserviert. Als wir ankamen, wurden wir sehr freundschaftlich mit Handschlag begrüsst.
Das Interieur der Tribuna ist sehr einfach. Weiter spricht das Publikum zu einem grossen Teil spanisch. Zudem spricht auch die Bedienung spanisch. Deshalb fühlt man sich fast wie in Spanien.
Zum Start haben wir gemeinsam einige Tapas bestellt, unter anderem Jamón und Croquetas. Ausserdem hat der Chef einen Salat offeriert, was wir sehr schätzten. Anschliessend kam die Paella in einer grossen Pfanne zum Tisch. Obwohl wir zu dritt waren, hätte die Paella locker für 6 Personen gereicht. Zudem war sie sehr reichhaltig, so wie es sein soll. Auf der Paella befanden sich Garnelen, kleine Muscheln, Miesmuscheln und Calamares-Ringe sowie Poulet. Der Reis war sehr gut zubereitet – noch ganz leicht bissfest. Dies alles machte die Paella sehr lecker – so mag ich es!
Ebenfalls hervorzuheben ist, dass die Weine äusserst preiswert sind. Dennoch sind sie von guter Qualität. Nach dem Essen gönnten wir uns noch Carajillos, Kaffee mit Brandy. Anschliessend haben meine Tischkameraden Brandy getrunken. Mit der Rechnung gab es noch einen spanischen Kräuterlikör, welcher mir sehr geschmeckt hat.