Highlight
- 🏠 Elegantes und stylisches Ambiente – modern und einladend
- 💁 Ausgesprochen freundlicher und zuvorkommender Service
- 📋 Gute Auswahl an italienischen Gerichten, jedoch ohne Pizza
- 🥩 Hervorragende Küche – Ossobuccho und Tiramisu auf höchstem Niveau
Inhalt
Besuch bei Contra Corrente in Bern
Das Contra Corrente befindet sich etwas ausserhalb der Stadt in der Nähe des Schosshaldenfriedhofs, und ist mit dem 10-er Bus gut erreichbar. Beim Betreten wirkt das Interieur des Restaurants elegant. Es ist simpel aber stylisch eingerichtet, mit herabhängenden (Plastik-)Pflanzen.
Das Personal ist freundlich, und hat uns zu Beginn leckere Bruschetta an den Tisch gebracht – als Präsent des Hauses.
Als Hauptgang bestellte ich ein Ossobuccho, das perfekt geschmort und saftig serviert wurde. Die Cremolata wurde auf dem Fleisch angerichtet. Auf dem Teller befand sich auch frisches Pesto, welches wohl vor allem für das Auge gedacht ist. Der Risotto als Beilage war al dente und mit ausreichend Flüssigkeit zubereitet. Allerdings hätten wir uns eine etwas grössere Portion gewünscht.
Als süssen Abschluss des Essens bestellten wir ein Tiramisu “zum Teilen”, was der Chef de Service sehr entgegenkommend ermöglicht hat. Das Tiramisu war wie der Hauptgang auch köstlich.
Eine Limoncello-Runde mit grosszügig gefüllten Gläsern rundete das Essen ab.
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