Highlight
- 🌊 Direkt an der Aare gelegen – Blick aufs blaue Wasser inklusive
- 🥩 Roastbeefteller mit Sauce Tartare – schön rosa gebraten mit frischen Pommes
- 🥒 Erfrischende Gurkenkaltschale mit Sauerrahmglace und Dillöl
- 🌰 Terrasse unter Kastanienbäumen und Sonnenschirmen
Atmosphäre: An der Aare beim Tierpark
Das Restaurant Dählhölzli liegt direkt an der Aare, gleich beim Eingang des Tierparks Bern. Wir wären an einem schönen Sonnentag dort, an dem die Aare diesen schönen Blau-Grünton zeigt. Dazu eine Terrasse unter Sonnenschirmen und Kastanienbäumen – mehr Sommer geht kaum.
Das Restaurant wurde 2025 frisch saniert und wird von Kappeler Gastro (Hüttenzauber) betrieben. Nebst dem bedienten À-la-carte-Bereich und einer Terrasse gibt es auch einen Selfservice-Bereich und einen Kiosk – ideal nach einem Spaziergang durch den Tierpark.
Die Küche: Regional und saisonal
Vorspeise: Gurkenkaltschale
Ich habe mich für die Gurkenkaltschale mit Sauerrahmglace und Dillöl entschieden. Die Kaltschale war sehr erfrischend. Mit der Sauerrahmglace konnte ich mich weniger anfreunden – das ist quasi Crème-fraîche-Glace und nicht jedermanns Sache.
Hauptgang: Roastbeefteller
Den Roastbeefteller mit Sauce Tartare und Pommes Frites bekam ich so, wie er sein soll: schön rosa gebratenes Roastbeef und dazu frische Pommes. Da hat die Qualität gepasst.
Service
Es gab bei unserer Bestellung ein Missverständnis. Das Servicepersonal gab sich dann aber grosse Mühe, die Sache zu bereinigen – das ist fair anzuerkennen, auch wenn sich der Fehler hätte vermeiden lassen.
Daten
Adresse: Tierparkweg 2, 3005 Bern
Telefon: +41 31 352 20 20
Website: daehlhoelzli.ch
ÖV: Bus Nr. 19 bis Haltestelle «Ka-We-De», ca. 5 Minuten Fussweg
Parken: Gebührenpflichtige Parkplätze (begrenzt)