Das Suresh in Bern bietet eine elegante Atmosphäre und eine kunterbunte Küche – ein Geheimtipp für neugierige Geniesser!
Inhalt:
Besuch bei Suresh in Bern
Von der Strasse her ist die Sicht auf das Suresh – zumindest in wärmeren Jahreszeiten – durch grüne Bambuspflanzen etwas geschützt. Das Innere des Lokals präsentiert sich modern.
Bereits bei der Reservation hatte ich einen sehr guten Eindruck, da der Herr am Telefon sehr freundlich war. Auch die Bedienung im Lokal ist herzlich und unkompliziert. Wer vorab im Internet nachschaut sieht, dass das Angebot des Suresh bewusst begrenzt gehalten ist. Es gibt typisch schweizerische Gerichte wie Cordon Bleu oder Schweinsbratwurst, aber auch Currys oder Pasta. Auf jeden Fall findet jede oder jeder etwas, was ihr oder ihm gefällt.
Die Kürbissuppe schmeckte gut, war jedoch nicht unbedingt ein Hingucker. Irgendwie war sie nicht cremig püriert. Das Kalbs-Cordon-Bleu war sehr lecker – mit zartschmelzendem Käse, würzigem Gemüse sowie frischen Pommes – sehr lecker! Wie es sein soll!
Auf der Karte hat es wenig Weine, jedoch waren die bestellten Weine sehr lecker! Eine durch uns bestellte Flasche war sogar die letzte ihrer Sorte. Serviert wurden sie eher etwas kühl, was jedoch positiv ist. Die Weine können dann ja auch noch etwas auf dem Tisch stehen und wärmer werden.
Der Kaffee hatte einen sehr intensiven Geschmack. Der durch uns dazu georderte Limoncello musste noch mit einem Eiswürfel gekühlt werden, um die optimale Temperatur zu erreichen.
Bei unserem Besuch hat alles zusammengepasst. Deshalb hatten wir ein bei Suresh ein tolles Erlebnis!
Bewertung
| Kriterium | Beschreibung | Wert |
| Bewertung | Ansprechendes Interieur kombiniert mit lockerer Atmosphäre sowie tollem Essen und tollen Weinen. Hierhin kommen wir gerne wieder! | 4.6 |
| Atmosphäre | Moderne Einrichtung mit schönen Holztischen, dazu vermittelt das Personal eine unkomplizierte Stimmung. | 4 |
| Service | Lockere, herzliche und zudem flinke Bedienung! | 5 |
| Auswahl | Bewusst beschränkte Auswahl, welche aber unterschiedliche Küchen (z. B. indisch, schweizerisch und italienisch) beinhalte. Hier findet jeder etwas. | 4 |
| Qualität | Sehr gut gekocht, die Speisen kommen frisch an den Tisch. | 5 |
| Preis | Die oben beschriebenen Punkte werden kombiniert mit vernünftigen Preisen, was ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis mit sich bringt. | 5 |
Daten
| Thema | Beschreibung |
| Karten | Speisekarte Weinkarte |
| Kontakt | Homepage Gerberngasse 34 3011 Bern +41 31 311 53 67 |
| Besondere Hinweise |
Wegbeschreibung zum Suresh in Bern
Das Suresh erreicht der Gast vom Bahnhof Bern her am Besten mit dem Bus Nr. 12 Richtung «Bern, Zentrum Paul Klee» bis zur Haltestelle Nydegg. Anschliessend gehst du die Nydeggtreppe herunter und daraufhin sind es noch rund 250m bis zum Suresh Restaurant.
Mehr über unsere Seite erfährst du hier.