Wähle im Schwellenmätteli Bern eine gehobene Küche inmitten einer atemberaubenden Kulisse direkt an der Aare! Das Lokal bietet nicht nur eine hervorragende Küche, sondern auch einen unvergleichlichen Blick auf die Berner Aare und das Bundeshaus. Ein Ort, der zum Verweilen einlädt und ein echtes Berner Lebensgefühl vermittelt.
Schnellübersicht
- Standort: Bern, direkt neben der Aare
- Küche: Französisch, Schweizerisch
- Preisklasse: $$$ (Gehoben)
- Besondere Merkmale: Einzigartige Lage am Flussufer, Blick auf Bundeshaus, elegante Terrasse
- Ideal für: Besondere Anlässe, Business-Lunch, Touristen, Geniesser
- Gesamtbewertung: 4.6 / 5
Inhalt:
Unser Besuchserlebnis im Schwellenmätteli Bern
Eine atemberaubende Kulisse direkt an der Aare
Bereits die Anreise zum Restaurant Terrasse verspricht Besonderes: Von der Kirchenfeldbrücke herabsteigend, öffnet sich der Blick auf eine sensationelle Umgebung. Direkt an der Aare gelegen, mit dem beruhigenden Rauschen des Wassers und der Gischt, die leise in die Luft steigt, bietet die Terrasse einen unvergesslichen Anblick. Der Blick auf das majestätische Bundeshaus rundet das Bild ab und schafft eine Atmosphäre, die man so nur in Bern findet. Wir haben es uns auf der wunderschönen Terrasse gemütlich gemacht und die einzigartige Stimmung aufgesogen – ein absolutes «Bern-Erlebnis»!…
Authentischer Service und kulinarisches Feuerwerk
Der Service im Restaurant Terrasse war hervorragend. Wir wurden äusserst freundlich und aufmerksam bedient, dabei aber stets authentisch und niemals aufgesetzt. Besonders hervorzuheben ist die Flexibilität des Personals: Obwohl wir etwas zu spät für unsere Reservation eintrafen, zeigte sich das Restaurant äusserst entgegenkommend und verständnisvoll.
Die Speisekarte spiegelt eine gehobene, regionale Küche wider, die sich an saisonalen Produkten orientiert. Als Vorspeise wählten wir eine frische Gemüsesuppe und einen knackigen Salat, die bereits den hohen Qualitätsanspruch erahnen liessen.
Unser Hauptgang, der Spanferkelbraten, war ein wahres Feuerwerk für die Geschmacksnerven. Die knusprige Kruste, das zarte Fleisch und die teilweise aromatische Speckschicht waren perfekt zubereitet. Dazu eine Sauce, die auf höchstem Niveau war und das Gericht wunderbar abrundete. Serviert wurde alles auf einem sehr heissen Teller, was die Qualität des Essens lange bewahrte. Begleitet wurde das Spanferkel von einem cremigen Risotto und einem frischen Gurkengemüse. Angesichts der hervorragenden Qualität des Mittagsangebots von rund 27 Franken war das Preis-Leistungs-Verhältnis hier wirklich unschlagbar.
Als süssen Abschluss gönnten wir uns ein Affogato. Die Vanille glace wurde separat in einem Schälchen serviert, dazu ein Espresso, den man selbst darübergiessen konnte – eine stilvolle Präsentation und ein tiptop abgerundeter Genuss.
Insgesamt bot das Restaurant Terrasse ein durch und durch überzeugendes Erlebnis, das sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch begeistert hat.
Detailbewertung für das Schwellenmätteli Bern:
| Kriterium | Beschreibung | Wert (von 1 bis 5) |
| Bewertung | Ein kulinarisches Highlight in einmaliger Berner Umgebung | 4.6 |
| Atmosphäre | Sensationelle Lage direkt an der Aare mit Blick auf das Bundeshaus, elegante Terrasse und entspannendes Flussrauschen. | 5 |
| Service | Äusserst freundlich, aufmerksam, authentisch und sehr flexibel als ein Teil der Gäste zu spät kamen. | 5 |
| Auswahl | Fokussierte Karte mit gehobenen, saisonalen und regionalen Spezialitäten. | 4 |
| Qualität | Exzellente Zubereitung der Speisen, herausragende Geschmacksqualität, insbesondere beim Spanferkel. | 5 |
| Preis | Angemessen für das gebotene gehobene Niveau und die Top-Lage; besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis beim Mittagstisch. | 4 |
Zuletzt besucht am 18. Juli 2025.
Praktische Informationen
Karten (Speisekarte, Getränkekarte)
Hier findest du die aktuellen Speisekarten und Getränkekarte.
Kontakt und Reservation
Schwellenmätteli Restaurants
Dalmaziquai 11
CH-3005 Bern
Telefon +41 31 350 50 01
schwellenmaetteli@remimag.ch
Anfahrt zum Schwellenmätteli Bern
Vom Bahnhof gelangst du mit Bus oder Tram zur Haltestelle Bern Helvetiaplatz – z. B. mit Tram Nr. 8 Richtung Bern, Saali). Das Schwellenmätteli befindet sich dann noch rund 400m zu Fuss entfernt. Gäste, die mit dem Auto anreisen, könnten dieses im Casinoparking parken.
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Weitere Eindrücke zum Schwellenmätteli Bern
Zu unserem Besuch im Schwellenmätteli Bern, Restaurant Terrasse, haben wir auch auf anderen Plattformen dokumentiert. Schau vorbei, und teile dein Erlebnis!
- Google Maps:
Schau dir unseren Kurzreview in Google Maps an und finde dort noch mehr Fotos vom Falken Bern! - Reddit:
Geh zu unseren Beitrag in Reddit (r/restaurantsbern), und teile mit uns und anderen deine Meinung über den Falken Bern!
Häufige Fragen (FAQ) zum Schwellenmätteli Bern
Da das Schwellenmätteli sehr gut besucht ist, empfehlen wir generell eine Reservation.
In der Speisekarte gibt es einen Abschnitt für vegetarische Speisen. Hier findest du vegetarischen Flammenkuchen, oder auch ein veganes Stroganoff.